玉米粉

 

产品介绍

吃粗粮有益于健康，但应按人体所需搭配食用。玉米粉又称为“黄金粉”。精制黄金粉是由玉米磨制而成，没有等级之分，只有粗细之别。“黄金粉”和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、馅饼等，除此之外还可以做富硒食品。

玉米面含有丰富的营养素，种类有黄玉米面、白玉米面和糯玉米面。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。玉米面保留了玉米的营养成份，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。