吃玉米面的益处？安徽玉米面

安徽玉米面有粗细之别。吃玉米面的益处是什么呢？玉米面顾名思义就是由玉米碾碎加工而成。玉米面食品很多，玉米作为优质粗粮中含有大量的卵磷脂、维生素E、纤维素等，多吃具有降血压、降血脂、能健脾开胃，降胆固醇，健脑的功效。玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。减肥人群将大米改成玉米面，玉米作为粗粮已经被更多的年轻人所喜爱。